うっちーな体験塾 珈琲の奥深い世界
2025年7月29日 18時20分 [25020]7月29日(火)にうっちーな体験塾 珈琲の奥深い世界で「とよとみ珈琲」のマスターに講座を開いていただきました。
珈琲の歴史や珈琲を取り巻く環境についてのお話をテイスティングしながらしていただきました。
また、講座の最後にはハンドドリップ体験をさせていただき、初めてのハンドドリップに挑戦することができ、美味しい珈琲を淹れることができました。
珈琲を淹れることは科学実験に近く、どうすれば美味しくなるのかを考えて戦略を立ててから淹れているということを学ぶことができました。
貴重な体験をすることができました。