お知らせ

今日の給食は（麦ごはん・牛乳・豚キムチ丼・じゃがいものチーズ焼き・プリン）です。

今日は２４HRの考えた給食ぺろりん献立でした。ぺろりん給食も浸透してきている様子で、前期課程の教室では午前中から「今日はぺろりんだ～！」と楽しみにしてくれている声が聞こえてきていました。豚キムチは３２HRも選んだメニューで、給食でも人気の献立です。野菜もしっかりとれて体にも嬉しいですね。

さて２年生も残すところあと１クラス、２３HRのぺろりん献立は１１月２０日に予定しています。次回も楽しみにしていてください♪

今日の給食は（五目ごはん・牛乳・鶏肉の照り焼き・かぼちゃのバター醤油・キャベツとベーコンのソテー・フルーツナタデココ）です。

今日はぺろりんプロジェクト第６弾、２１HRのみなさんが考えてくれた献立です。２１HRの給食委員のみなさんは、主食の残食を減らし、美味しく食べたいという思いを持ってくれていて、混ぜご飯を中心に献立を考えてくれていました。栄養士から、いくつかの混ぜご飯の案を出し、今回は五目ごはんに決定しました。五目ごはんは初めての提供でしたが、いつもより主食の残食が少なかったです。また、来週のハロウィンを意識して、かぼちゃメニューを副菜に入れてくれたようです。冷菜カップのフルーツナタデココも各教室でとても人気でした。

ぺろりんプロジェクトも前半のクラスが終了し、来月は２３HRと２４HR、１２月からは１年生の担当です。前半６クラスではどのクラスでも工夫して考えてくれ、また、他の生徒のみなさんも給食の時間を楽しみにしてくれていた様子でした。職員室でも、担任の先生はもちろん、学年団の先生も、みなさんが考えた献立ということでぺろりん献立に注目してくれています♪

今日の給食は（ごはん・牛乳・鶏肉のワイン風味・ブロッコリーのおかか醤油・ほうれん草とえのきのおひたし・すだちゼリー）です。

５回目のぺろりんプロジェクト、今回から２年生です。今日は２２HRのみなさんが考えてくれたメニューです。鶏肉のワイン風味は新献立として１学期に提供しましたが、その時はパンとの組み合わせでした。提供の後、「パンではなく、ご飯と一緒に食べたい！」という意見があり、その意見をしっかり反映してくれました。揚げ物を食べたあとの、さっぱりしたすだちゼリーとの組み合わせがよかったです。すだちゼリーは配膳室に１つも返ってこず、教室でみなさん、美味しく食べてくれたのでしょう♪

１０月は再来週に２１HRのぺろりん献立を予定していますので、お楽しみに！

今日の給食は（米粉入り黒糖パン・牛乳・鳴門金時アンサンブルエッグ・いんげんとコーンのソテー・和風スパゲティ・秋の香りシチュー）です。

食欲の秋、実りの秋、といわれるように、おいしい食材いっぱいの秋がやってきました。今日の給食ははさつまいもやきのこなど、秋を感じるメニューでした。シチューはとても人気で、つぎわけた後、おかわりに何人も並んでいました。ご家庭でも旬の食材を取り入れてみてください♪

１０月４日

今日の給食は（ごはん・牛乳・オイスターソース炒め・カレーきんぴら・キャベツ入りつくね・徳島県産さつまいも入りカップケーキ）です。

県内でさつまいもの収穫が最盛期を迎えています。今日の給食のデザートは徳島県産のさつまいもが入ったカップケーキです。給食では年間を通じてなると金時を使っています。煮たり、揚げたり、蒸したりと、色々な調理方法で提供しています。ビタミンCや食物繊維も豊富なのが嬉しいですね。

今日の給食は（米粉入りくるみパン・牛乳・ハンバーグきのこソース・小松菜とコーンのソテー・ブロッコリーのごまあえ・にんじんグラッセ・焼きプリンタルト）です。

今年度からスタートした「給食ぺろりんプロジェクト」、第４弾、本日の給食は３４HRのみなさんが考えてくれた献立です。ぺろりんプロジェクト初『パンの献立』を考えてくれました。くるみパンは揚げパンと好きなパンのトップを争うくらい人気メニューです。また、ハンバーグについては、通常のハンバーグにするか、豆腐ハンバーグにするかを栄養士と３４HR給食委員会メンバーとで相談し、決定しました。焼きプリンタルトは不動の人気で、配膳室に１クラスも残って返ってきませんでした。。

↓３４HR給食委員会からのコメント↓

私たちは、クラスメイトからどのような献立をたててほしいかアンケートをとり、それをもとにこの給食ぺろりん献立をたてました。工夫した点は、秋が旬のものを取り入れたことです。秋らしくするために「ハンバーグきのこソース」を選びました。なので、旬を感じながら食べてもらえると嬉しいです。３４HRが考えた給食ぺろりん献立をぜひ美味しく味わってください！

ぺろりんプロジェクトも３年生の４クラス無事に終わり、来月から２年生のぺろりん献立スタートです。どんな献立を考えてくれるか、私も楽しみにしています。

今日の献立は（ごはん・牛乳・さばのすだちおろしあん・れんこんのきんぴら・キャベツのゆかりあえ・豚汁）です。

今日の「さばのすだちおろしあん」は初めてのメニューでした。県産のすだちが旬を迎えています。今日の給食では、すだち果汁と大根おろしの相性がばっちりで、残暑が残る中でも、さっぱりと美味しく頂くことができました。

今日の献立は（麦ごはん・牛乳・大豆入りドライカレー・ちくわのマヨネーズ焼き・キャベツのしょうが炒め・ミニフィッシュ）です。

夏休みが終わり、２学期がスタートしました。夏休みの間には、新献立の研究・試作を行いました。今後の給食で出す予定ですので、楽しみにしていてくださいね。

２学期初日の今日は人気メニューのドライカレーでした。みなさん、よく食べてくれていて、残食も少なかったです。

今日の献立は（麦ごはん・牛乳・からあげ・ボイルキャベツ・にんじんしりしり・ほうれん草とコーンのソテー・パインコンポート）です。

今日は１学期最後の給食でした。明日は終業式、明後日からは夏休みですね。しばらく給食はありませんが、栄養バランスに気をつけた食事をとりましょう。時間がある夏休みにぜひ料理にもチャレンジしてほしいと思います。

東教室棟１階に給食の人気メニューレシピを掲示しています。ぜひ持ち帰り、家で作ってみてください。

今日の献立は（和三盆糖揚げパン・牛乳・スパゲティナポリタン・国産野菜グラタン・いんげんソテー・ワンタンスープ）です。

今日の揚げパンには、いつも使っている上白糖だけでなく、徳島県の地場産物「和三盆糖」を混ぜて、まぶしました。先週、各学級で、和三盆糖についての食育動画を視聴し、今日の揚げパンを楽しみにしてくれていました。給食返却時や放課後に、美味しかったとたくさんの人が感想を言ってくれました。夏休みに行われるうっちーな体験塾では、和三盆糖の製糖所見学を予定していますので、また、その様子もお知らせします。

今日の献立は（ごはん・牛乳・さばの味噌煮・キャベツの梅あえ・小松菜と油揚げのおひたし・おさつスティック）です。

 先月から始まった給食ぺろりんプロジェクト、今日は、担当３３HRの献立でした。（＊給食ぺろりんプロジェクトは、HRごとに給食委員を中心に、「みんなが美味しく残さず食べる献立」をテーマに考えた献立が、実際給食で提供されるプロジェクトです。）給食時間には３３HRの給食委員会からのコメントを放送で流しました。

～３３HR給食委員会からのコメント～

今日の給食は３３HRのぺろりん献立です。献立は、さばの味噌煮・キャベツの梅あえ・小松菜と油揚げのおひたし・おさつスティックです。ごはんがすすみやすい献立を考えました。暑くて食欲が落ちる時期ですが、しっかり食べましょう。

また、６月のぺろりんプロジェクト終了後、前期生対象にアンケートを行いました。アンケートでは、「特別感があり、新しい献立もあったので、楽しく食事ができた」、「好きなメニューがそろっており、食べたい！と強く思った」、「先輩方が残さず食べるよう考えてくれたから完食した」などの意見があり、多くの人が美味しく食べてくれたようでした。今後も引き続き、楽しみにしていてください。

今日の献立は（ごはん・鶏肉とキャベツのカレーソテー・小松菜ともやしのおひたし・星型ミニコロッケ・七夕そうめん・めんつゆ）です。

今日の給食は七夕の行事食で、星型のコロッケと七夕そうめんを提供しました。七夕そうめんには、星にみたてたオクラをのせ、麺は徳島の郷土料理「半田そうめん」を使用しました。

今日の献立は（ごはん・牛乳・和風ハンバーグおろしソース・もやしの中華風炒め・きんぴらごぼう・ポテトサラダ・マヨネーズ）です。

梅雨の時期は食中毒が起こりやすい時期です。食中毒の予防には手洗いが重要なポイントです。簡単に水で洗うのではなく、泡立てた石けん（ハンドソープ）で丁寧に洗い、清潔なハンカチで拭くようにしましょう。特に指先や指の間、親指は洗い残しが生じやすいので、重点的に洗うようにしましょう。

今日の献立は（ごはん・牛乳・豚キムチ丼・しゅうまい・ほうれん草のごまあえ・徳島県産お米のタルト）です。

６月１２日に引き続き、今日は２回目の給食ぺろりん献立でした。担当は３２HRです。豚キムチ丼は人気の献立で、野菜もしっかりとることが出来ます。また、デザートのお米のタルトはどこかで売っていないのですか、とよく聞かれるほど人気のデザートです。次回のぺろりん献立は７月を予定しています。担当は３３HRです。来月も楽しみにしていてください。

↓３２HR給食委員会からのコメント↓

３２HRが考えた献立は、豚キムチ丼、しゅうまい、ほうれん草のごまあえ、徳島県産お米のタルトです。まず、全体的なバランスを考え、みんなが食べやすいような献立にしました。特にお米のタルトの意見が多かったので取り入れました。ぜひ、最後まで残さず楽しく食べてください。

今日の献立は（ごはん・牛乳・鶏肉のハーブ焼き・にんじんしりしり・キャベツとコーンのソテー・えのきのポン酢炒め・ミニエクレア）です。

今年度から、給食委員会を中心とした「給食ぺろりんプロジェクト」をスタートしました。このプロジェクトでは、「みんなが残さず美味しく食べられる献立」をテーマに、HRごとに給食委員を中心に献立を考え、それが実際の給食として提供されるというものです。生徒のみなさんには、これまでに動画や食育だよりでお知らせをしており、楽しみにしているとの声もたくさん聞こえてきています。

今日は１回目の給食ぺろりん献立で、担当は３１ＨＲでした。３１HR給食委員会からのコメントは放送で流しました.

次回のぺろりん献立は６月２２日で、担当は３２HRです。楽しみにしていてください。

今日の献立は（ごはん・牛乳・青椒肉絲・粉ふきいも・れんこんの天ぷら・いもけんぴパリッシュ）です。

６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。歯と口の健康のためには、食事のときに、よく噛んで食べることが大切です。しかし柔らかいものが好まれている現代では、噛む回数は昔に比べて減少しています。今週の給食はよく噛まないといけない献立をたくさん取り入れています。しっかりよく噛んで食べる習慣を身につけましょう。