2021年1月の記事一覧

２月学校給食予定献立表.pdf

※天候等の都合により食材を変更する場合があります。

まだまだ厳しい寒さが続いていますが、暦のうえでは２月２日は立春です。給食では行事食として節分豆を予定しています。

また、２月２日の“鰆”は「県内水産物を活用した学校給食提供事業」により無償提供していただいたものです。それに甘辛いねぎソースをかけた“鰆のネギソースがけ”にしました。ねぎは徳島市沖州で栽培されたものです。

県内産の食材を改めて味わうよい機会にしてもらえたらと思います。