【前期課程】調理実習

２年生では技術・家庭科（家庭分野）の授業で調理実習をしています。

感染症対策のため、１クラスを２グループに分け、個人調理で行っています。

これまで「豚肉のしょうが焼き」、「肉じゃが」を調理し、３回目は「さばのみそ煮」「蒸しパン」の調理に挑戦です。

小学校で調理実習があまりできなかった生徒も多く、今回の肉や魚を扱った調理をみんな楽しみにしていました。

はじめて扱う食材の取り扱いに苦労しながらも、最後まで一生懸命作りました。最後の調理実習となる４回目は「ふしめん汁」です。